A Chef Paloma Sant'Anna brilhou no programa "Fica Coma Gente", da RedeTV!, ao lado do renomado Chef Edu Guedes, apresentando suas receitas cheias de sabor e personalidade.
A Caoli Comunicação teve a honra de realizar a assessoria de imprensa dessa participação especial, levando a história e o talento da Chef Paloma para um público ainda maior. Com uma estratégia focada em visibilidade e reconhecimento, garantimos que essa experiência fosse amplamente divulgada e apreciada.
Confira a receita abaixo e experimente essa delícia na sua cozinha!
Brownie Folhado
Rendimento: 12 unidadesTempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes:
300g de manteiga
330g de chocolate meio amargo
550g de açúcar mascavo
7 ovos
50g de farinha de trigo
150g de cacau em pó
1 colher de essência de baunilha
200g de massa folhada
Modo de Preparo:
Pique o chocolate e misture com a manteiga. Leve para derreter em banho-maria.
Assim que a mistura estiver homogênea, acrescente o açúcar e mexa. Retire do calor e espere amornar.
Adicione os ovos, um a um, batendo apenas até misturar.
Peneire a farinha e o cacau em pó e misture delicadamente. Depois, adicione o extrato de baunilha.
Asse o brownie em um forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido saia úmido e com um pouco de massa.
Após assado, corte o brownie, envolva na massa folhada e leve para fritura.