Na última quinta-feira, 12 de setembro, a renomada chef Paloma Sant'Anna, do restaurante Austin, brilhou no programa "Fica com a Gente" com Edu Guedes. A partir das 10:30 da manhã, Paloma encantou o público com suas dicas e receitas deliciosas, trazendo um toque especial de alta gastronomia para a audiência.
Para aqueles que acompanharem o programa e desejam replicar as maravilhas preparadas por Paloma, aqui estão quatro sugestões de receitas incríveis que foram apresentadas. Cada receita é rápida e fácil de fazer, perfeita para um almoço ou jantar saboroso.
A primeira sugestão é a Fraldinha Grelhada com Molho de Tomate Rústico, que leva apenas 15 minutos para preparar e rende de 2 a 4 pessoas. A fraldinha é servida com molho de tomate rústico, coberta com queijo muçarela, molho pesto de manjericão e tomate cereja grelhado, acompanhada de batata sauté.
A segunda sugestão é a Picanha Grelhada com Arroz Primavera. Também com tempo de preparo de 15 minutos e rendimento para 2 a 4 pessoas, a picanha é acompanhada de arroz primavera com queijo, envolvido e finalizado na frigideira.
Para quem aprecia sabores marcantes, a terceira sugestão é o Chorizo Grelhado ao Molho de Gorgonzola. Preparado em 15 minutos e servindo de 2 a 4 pessoas, o chorizo cortado em tiras é servido com molho de gorgonzola e acompanhado de risoto de parmesão.
Por fim, o Espaguete Alho e Óleo com Almôndegas é uma opção rápida, com tempo de preparo de apenas 10 minutos e rendimento para 2 a 4 pessoas. O espaguete é servido com almôndegas suculentas.
Foi uma manhã incrível repleta de inspiração gastronômica. Se você perdeu, fique de olho nas reprises e nos nossos canais para não perder nada do que foi apresentado.